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Alice Dunin

GELATI HOMEMADE CON YOGURT GRECO E FRUTTA

Quanti di voi fanno merenda con yogurt greco e frutta fresca?

Quanti di voi, nel proprio piano alimentare hanno come merenda uno yogurt ed un frutto?

A partire dalle stesse materie prime si possono realizzare ricette differenti che ci permettono di avere una dieta meno monotona, come in questo caso dove a partire dallo yogurt e dalla frutta si possono realizzare degli ottimi gelati fatti in casa.

Cremosi, gustosi, freschi e soprattutto naturali, senza zuccheri aggiunti se non quelli contenuti naturalmente nella frutta e se utilizzate dello yogurt greco sono anche un’ottima fonte di proteine.

Ottimi anche come merenda sana a base di frutta per i più piccoli.

L’unica cosa che vi occorre sono degli stampini (come quelli presenti nella foto) che potete acquistare su Amazon o come me da Ikea ma.. se non avete in casa lo stampo per i gelati potete semplicemente utilizzare dei bicchieri o vasetti di yogurt lavati ed asciugati.

INGREDIENTI:

per realizzare 4 gelati

1- 150 g yogurt greco bianco

2-mezza banana

3-200 g frutti di bosco congelati (li trovate nel reparto frigo dei più comuni supermercati)

PROCEDIMENTO:

1-Frullate i frutti di bosco e schiacciate riducendo a purea la banana.

2-Prendete gli stampini e aggiungete alla base lo yogurt greco, poi i frutti di bosco ridotti a purea, nuovamente lo yogurt greco e poi la banana ridotta a purea.

Potete frullare, anche direttamente i frutti di bosco insieme allo yogurt e aggiungere tutto insieme direttamente nello stampo.

Potete utilizzare la frutta che desiderate!

 

 

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